「バトンカレー おからキーマ」(めどるまフーズ)【在宅カレー】
なかじまカレーです♪
今回はこちらのカレーを紹介します🍛
「バトンカレー おからキーマ」クラウドファンディングのリターンとしての入手です(販売中、680円)。
🍛目次🍛
こんな人に①おからカレーって美味しいしいのかな?
さっそく調理して、いただきます!
☆第1印象☆
おからカレーって、美味しい💡💡💡
おからxカレーが未知の方、多いと思います!個人的には◎です♪
開発段階で人気No.1だったそうですが、多いに納得です🍛
ひき肉andおからがまさに黄金比。キーマカレーなら好き!なすべての方にオススメです✨
味わいは「おからマイルドのち、スパイス感」といったところです🍛
最初は優しいおから、あとから爽やかなピリ辛スパイスがやってきます✨辛さより、スパイス感が好きな方にオススメかもです!
なお注意書きにありますが、温める前によく揉みほぐしてください。おからがギッシリ(32.5g)詰まっているからです(1敗)
こんな人に②フードロス問題に関心あり、気になる、etc・・
このカレーはクラウドファンディングにて作られたカレーです。ただのカレー以上の物語があります。
エピソードを聞いて驚いたのは、豆腐屋さんから1日およそ100kgの廃棄おからが出ていたということ。
そして、捨てられるべき食材が今、おいしいカレーとなって目の前にあるということ。なんだかうれしいですよね!
僕自身、食べ物系のクラファンが初めてだったんですが、とてもよい入門!?になりました✨
フードロス問題には、実は詳しくありませんでした。しかし取り組む人の熱意を知りました!
なにより、出来上がったカレーがおいしい。おいしいのは良いことですよね🍛
販売されている「めどるまフーズ」さんのページには【もったいない!を美味しい!に】とあります。気になる方はぜひチェックしてみてください✨
ここで買いました
「厳選したレトルトカレー専門店 メドルマフーズ」さんにて購入可能です♪
今回の「おからキーマ」はここだけで購入可能かと思います🍛
普段は出会えないカレーを多数取り扱っているほか、HPを通して食にかける想いが伝わってきます✨
何度か買ったことがありますが、地域性xクオリティなカレーが多い印象です♪
まとめ
1・・・★・5